4月份以来，每天来自河北、山东、天津等地的省内外客商蜂拥而至，在中牟县的各个乡镇争购蒜薹。仅官渡农贸市场，蒜薹日平均成交量就达80吨以上。官渡镇农民周海燕告诉记者：“今年蒜薹与往年相比价格比较稳定，俺种的2亩早熟脱毒大蒜，仅蒜薹一项的净收入就将近1200元。”河北省河涧市一姓王的客户告诉记者：“我在中牟收购蒜薹和大蒜已10年多了，这里蒜薹的品质不错，价格也合理，有时候两个小时就能收一大车，不耽误事。另外，政府还为客户开通绿色服务通道，在这里收购很省心。”