经过18天太空旅行的“太空白菜种子”日前已在市蔬菜研究所的试验田内破土发芽。昨日，记者在市蔬菜所的太空白菜育苗基地见到了绿油油的太空白菜幼苗。蔬菜所白菜课题研究室负责人说，两三年后，“太空白菜”就能走上郑州市民的餐桌。　　太空育种是目前新兴的一种高科技育种方法，主要借助太空特殊的环境如微重力、强宇宙射线、高真空的作用引发种子变异，有效改善种子品质，提高种子抗病性、抗逆性。据介绍，目前出土的幼苗已经表现出一些变异特征：出苗情况没有普通白菜好，幼苗叶片有大有小，长势参差不齐，株苗形状也不太一样。这些太空白菜幼苗在3月份会被定植到温室大棚中，夏天收获种子并在秋季再次播种，等秋白菜长出来后，就会较明显地看出变化，但要待变异后的优良品质表现出稳定遗传性后才可以大规模种植。估计太空白菜走上市民餐桌还需两三年时间。