北京：葱姜蒜“将军” 京郊菜农很“淡定”
来源：京郊日报 时间：2012-03-22 09:32:57
记者昨天（20日）从新发地农产品市场了解到，葱价开始掉头“向后转”，每公斤批发价在4元左右。“明天价格咋样？心里没底儿。俺在山东老家刚收了20吨大葱，可别‘砸’手里喽。”一位山东商贩皱着眉头说。
据了解，大葱每公斤批发中间价近3天来经历了“过山车”行情，18日为5.2元，19日为4.3元，昨天掉到了4元，针对葱价的“向钱冲”、“向后转”，记者采访大兴、密云、顺义、通州等郊区菜农，得到一个共同的态度：理性面对，不跟风。“葱价就是涨到‘天’上去，俺也不眼馋，更不会改行去种葱。”刚从荷兰培训学习番茄、黄瓜等蔬菜种植技术回国的大兴区采育镇利市营村菜农宋占一说，他有两栋日光温室，一茬黄瓜的亩产量能达2.3万公斤，产值高达6万余元，“得种多少葱才能挣到6万块啊，这些年市场很不稳定，整得种葱、姜、蒜就像买彩票似的。”宋占一表示，他们这帮种菜的哥们儿没听说有谁改行种大葱的。
密云县河南寨镇套里村种了12年蔬菜的农民郑凤祥也表示：“种什么，怎么种，跟风走，准吃亏！去年种姜和蒜的，不就是很好的反面教材么？葱、姜、蒜价格怎么‘将我的军’，我都不会心动。”
记者从市农业局了解到，面对本市农业资源有限和消费需求巨大的矛盾，本市“菜篮子”生产建设立足都市型现代农业发展，去年本市新增基本菜田5.5万亩、新建10个千亩设施蔬菜标准园和10个集约化育苗场，今年计划新增菜田3万亩、设施蔬菜2.5万亩，到2015年，本市将实现蔬菜用地70万亩的保有量。
“在蔬菜种植方面，一个地区有一个地区的资源和市场优势，比如种大葱，无论是市场还是规模，北京怎么种都拼不过山东。”市农业局相关负责人表示，在这70万亩的蔬菜用地保有量种植规划中，不提倡种葱、姜、蒜等非优势蔬菜，但建议菜农利用设施内边角地、设施间空白地适量种植葱、姜、蒜、香菜等小品种蔬菜，以自给自足。
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