江门市振业水产有限公司罗非鱼加工厂首期于日前试运行。该厂总投资2.65亿元，分两期建设，工程全部完成后，加工罗非鱼日产能力将达550吨，年产值达8亿元以上，成为全国最大的罗非鱼加工厂。

　　江门市振业水产有限公司罗非鱼加工厂位于鹤山市共和镇大凹工业区，占地面积100亩，于去年9月份动工。经过一年多的紧张筹建，目前，一期基建工程包括首期罗非鱼加工厂区、两座冷库、办公楼以及五栋员工宿舍楼、食堂等配套设施的建设已经竣工。据了解，一期工程总投资约1.2亿元，建成的罗非鱼加工厂区面积达2万平方米，拥有世界上最先进的罗非鱼加工生产线9条（现已安装5条），每条生产线加工罗非鱼日产能力达30吨。若9条生产线全部投入运行，加工罗非鱼日产能力将达270吨，可同时容纳1200—1500名工人作业。而两座冷库的容量达2.4万立方米，冷冻能力近5000吨，产品95%出口到欧美等国外市场。

　　目前，该厂的加工原料活罗非鱼主要来自江门三区四市的罗非鱼养殖场。为确保加工原料供应充足，今年上半年，市海洋与渔业局联合该厂与广东省罗非鱼良种场、江门市海大饲料有限公司，在我市各地举办了5期罗非鱼高产养殖技术培训班，培训养殖户1200多人，在推广罗非鱼养殖、提高罗非鱼养殖质量安全水平方面取得了良好成效。

　　罗非鱼俗名非洲鲫鱼，肉质细嫩、肉味鲜美，而且食性杂、耐低氧、繁殖性强，海水淡水均可养殖，其中尤以海水淡水交汇区养殖的最佳。近年来，我市加大了优质罗非鱼品种的培育推广力度。目前，我市罗非鱼养殖面积发展到6万亩，年产罗非鱼约5万吨。市海洋与渔业局方面表示，江门市振业水产有限公司罗非鱼加工厂的建成投产，将对调整我市水产养殖结构、带动农民增收致富发挥积极作用。