春节期间，上街区农委加大力度加强春节期间肉品质量监管，确保群众食肉安全，监管人员节日期间取消礼拜天,全员上岗，加强肉品质量检查监督，主要领导亲自带队开展检查，重点检查肉品来源情况，检疫持证情况，现场查验肉品质量，确保节日期间肉品质量安全。