各位农庄、采摘园、露营营地、田园民宿负责人:
当前我市正处主汛期,盛夏高温天气持续叠加,短时强降雨、雷暴大风、高温暴晒等极端天气频发。眼下园区迎来客流旺季,消防安全、涉水安全、游乐设施、食品卫生等多重风险交织,安全管理压力陡增。

为帮助各经营主体精准排查隐患、化解各类安全风险,切实守护从业人员与入园群众生命财产安全,牢牢守住安全生产底线,特为大家送上这份园区安全管理暖心提示,请各经营主体对照落实、自查整改。
一、压实主体责任,把安全管理落到日常
园区法定代表人、实际控制人、主要负责人是安全生产第一责任人,园区民宿、露营、采摘、游乐等全部经营项目安全均由您全面负责。请完善全覆盖、全流程安全生产管理制度,细化各岗位安全职责,建立常态化巡查管控机制,做到隐患排查、整改、复查闭环管理。切勿心存侥幸、松懈麻痹,杜绝责任悬空、管理缺位等问题。
二、紧盯七大重点领域,逐项排查消除隐患
(一)抓实消防安全管理
定期检修灭火器、消火栓等消防器材,确保完好有效、取用便捷;组织全体员工实操演练,熟练掌握初期火灾处置方法。 始终保持疏散通道、安全出口、消防通道畅通,不堆放杂物堵塞。重点排查后厨燃气、园区电气线路,及时整治私拉乱接、线路老化、超负荷用电等隐患,严防火灾、触电事故发生。
(二)筑牢水域安全防护屏障
全面排查园区池塘、溪流、景观水系等涉水区域,补齐加固防护围栏、警示标识,做到全域无盲区、无破损。规范摆放救生圈、救生绳、救生杆等救生器材,放置在醒目易取位置。

建立水域定时巡查制度,工作人员及时劝阻游客临水追逐、私自下水等危险行为,从源头防范溺水事故。
(三)规范采摘区域设施管理

对外采摘果蔬需严格落实农产品质量安全标准;采摘区域张贴清晰安全警示提示。定期检修采摘梯、采摘架、观光步道,第一时间维修松动、破损、老化设施,保障采摘区域通行、操作安全。
(四)严守食品经营卫生关口
园区餐饮、饮品售卖业态须证照齐全、合规经营。严格执行食材进货查验、索证索票、台账登记、食品留样制度,坚决不采购、不使用过期变质食材。
餐饮从业人员持有效健康证上岗,落实场所定期消杀、餐具消毒、生熟分开等要求,规避高温天气食品安全风险。
(五)常态化维保游乐体验设备
所有游乐、体验设备必须检验合格且在有效期内,设备结构稳固、防护配件齐全。操作人员持证上岗,熟练掌握设备操作流程与应急处置办法。

建立设备日常巡检、定期维保、隐患整改台账,存在故障、超期、超负荷运行的设备一律停止使用,杜绝 “带病运营”。
(六)常态化检修观光构筑物
定期排查观景台、观光步道、栈道、护栏、休闲长廊等设施,重点检查结构稳固性、护栏牢固度、地面防滑情况。及时修缮破损老化部位,清理步道积水、杂物,消除坍塌、坠落、滑倒等安全隐患。
(七)规范有限空间作业管控
针对化粪池、污水井、蓄水池、地下管网、密闭仓储库房等有限空间,严格执行有限空间作业规范。作业必须安排专人全程监护,严禁单人操作,完整留存作业台账。

区域周边设置醒目警示标识,禁止无关人员靠近、擅自进入,防范中毒、窒息、坍塌事故。
三、完善应急处置体系,提升突发情况应对能力
(一)定制适配应急预案
结合自身露营、采摘、民宿等经营业态,制定覆盖火灾、溺水、食物中毒、极端天气、设备故障等场景的应急预案,明确各岗位应急处置分工。
(二)常态化开展安全培训
定期组织员工学习安全生产法规、岗位操作规范、风险识别、防汛防火、防溺水、应急救援等内容,提升全员安全处置能力。
(三)配齐应急物资
储备急救药品、应急照明、防汛沙袋等物资,在园区显眼位置公示应急救援联系电话。
(四)全域布设安全警示标识
在园区出入口、采摘区、临水区域、餐饮区、游乐点位设置安全须知、风险警示牌、疏散路线图,引导入园人员遵守安全管理规定,营造安全有序经营环境。
希望各休闲农业经营主体高度重视夏季汛期安全管理,逐项自查整改隐患,平稳安全度过客流旺季!