问：如何加强当前蔬菜生产管理？
来源：郑州市农业信息中心 时间：2012-02-29 09:21:26
惠济138****5323问：如何加强当前蔬菜生产管理？
答：今年以来的持续低温阴雨天气给蔬菜生产造成了极为不利的影响。据调查，露地蔬菜田间普遍渍水；越冬番茄、茄子、瓠瓜、草莓等大棚蔬菜瓜果生长不良，遭受冻害，授粉受精不良而化瓜、畸形，对产量影响较大;茄果类、瓜类蔬菜定植期推迟或缓苗慢、黄萎；蔬菜瓜果育苗因温度低、光照弱，普遍长势弱、生长不良，或徒长成高脚苗；瓜苗损失较大；大部分作物生育期推迟；病虫害开始加重，主要有猝倒病、灰霉病、疫病、根腐病等。
据省气候中心监测，预计阴雨天仍将持续一周。针对当前不利气候，各地要加强生产管理，最大限度降低灾害性天气对蔬菜生产的不利影响。
1、清沟排水，防渍害。清沟排水，降低田间湿度。开深大棚外围沟，大棚内做到沟沟相通，雨停水干，降低棚内湿度，促进根系稳健生长。防止雨水倒灌进大棚造成田间渍水，影响大棚作物生长。
2、做好设施保温工作，防冻害。采取多层覆盖，夜间小拱棚上加盖无纺布、遮阳网等，使夜间棚内温度保持在10℃以上，以防秧苗萎根。有条件的最好在大棚内边沟、中间沟、畦面上覆盖干稻草，晚间起保温作用，白天起降湿作用。为提高未定植秧苗的质量，必要时安装白炽灯进行补光增温，防止徒长形成高脚苗，增强植株抗性。
3、加强病害防治。重点防治猝倒病、灰霉病、疫病、根腐病等病害。阴雨天气，湿度高，应当尽量减少喷洒农药，可采用“烟熏灵”、“一熏灵”等烟熏剂防治。但烟薰剂在幼苗上要慎用，以防药害。药剂喷防应抢晴天进行。防病可用大生、阿米西达等保护性农药，发现病害要及时针对性用药，由于叶嫩、薄，用药浓度要淡。同时应及时清除枯枝黄叶、病叶、病果，并移出棚外。
4、重视保苗补苗。低温阴雨天气适当推迟播种育苗和移栽，待天气转好利用中午温度较高时播种育苗或移栽秧苗，提高成活率和壮苗率。对死亡的幼苗要及时补播、补种，确保生产用苗和春夏蔬菜茬口安排。
5、科学通风，防萎蔫和有害气体危害。（1）连续阴雨天气下，茄果类瓜类蔬菜大棚中午前后要适当通风换气，排除有害气体危害。（2）连续阴雨或下雪后突然转晴，要适度反复放风，通风后留意植株变化，发现萎蔫立即用无纺布、遮阳网、草帘等覆盖，恢复后再揭开，萎蔫再盖上，如此反复，经过2-3天，即可进入正常管理，如揭开不管易造成败苗；如果用遮阳网、无纺布、草帘覆盖后萎蔫的，要在棚内进行人工喷水；无遮阳网、无纺布、草帘的，通风时出现萎蔫的，要减少通风量，及时喷水，以防植株生理失水。（3）晴好天气后，上午要及时揭除大棚内的覆盖物，棚温升至25℃左右时，要在大棚背风处通风换气，控制棚温在30℃以内，增加CO2浓度，防氨气等有害气体危害，降湿度防病害。
6、补充营养促生长。晴好天气及时喷施叶面营养液，以增强植株抗寒性，促进其尽快恢复生长；发僵、冻害严重的植株，用481芸苔素等进行根外追肥，长势较弱的植株，选用氨基酸类营养液加钾宝等进行根外追肥。
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