8月8 日，为进一步落实“书记项目”，为“书记项目”示范点办实事，解决销售难题、扩宽销售渠道。市农技中心水产站“书记项目”服务队技术人员，邀请“河南省豫菜文化研究会”党支部书记兼常务副会长王一民和“中部两岸”水产批发市场销售骨干王根成前往中牟县郑州市龙祥水产养殖有限公司进行考察、座谈。

年初，龙祥公司在市农技中心水产站指导下投资建设生态鱼仓进行“吊水鱼”生产。“吊水鱼”简单地讲就是将池塘即将上市的成鱼转入生态鱼仓进行不饲喂、不投药，只保证水体溶氧的方法使鱼排出体内药残和污物同时去除土腥味，让鱼“瘦身”的同时保障食用安全，提升产品价值。“吊水鱼”在我国南方已家喻户晓，百姓接受度高，其特点是低脂肪、高蛋白、不含激素，肉质劲道。由于售价高于普通池塘成鱼，在我市甚至我省还鲜有人知，销量欠佳。

考察座谈后，王会长高度赞扬了龙祥公司“吊水鱼”的品质，为帮助企业打开销路，提振信心，王会长提出利用“推介会”“电商平台合作”“社交媒体营销”“批发市场、行业协会推介销售”等多种方式为龙祥“吊水鱼”打开销售局面。

下一步，市农技中心水产站“书记项目”服务队将继续发挥专业特长和优势，强化服务意识，深入开展技术服务和产业帮扶，为企业办实事、解难题，让“书记项目”帮扶出实招、见实效。