2025年8月19日-20日，河南省辣椒产业科技特派员服务团团长、国家大宗蔬菜产业技术体系郑州综合试验站站长田朝辉研究员，特邀请广东省农科院蔬菜所所长、国家大宗蔬菜产业技术体系广州综合试验站站长谢大森研究员，及团队成员赵香梅等一行6人前往柘城县进行科技服务。服务团专家分别前往柘城县康柘农民种植专业合作社和柘城县明海家庭农场进行冬瓜产业调研及辣椒等秋季蔬菜技术指导。

        在柘城县康拓农民种植专业合作社，服务团专家一行深入辣椒田间，发现辣椒株型矮小，分枝少，果少，畸形果等现象，专家指出，出现此类现象的主要原因就是干旱高温导致，对此首先要做到选用抗旱品种；其次要做到及时合理灌溉，可采用滴灌、渗灌等节水灌溉方式，在开花期和果实膨大期保证水分供应，避免忽干忽湿；第三是雨后及时中耕培土，增加根系埋深，增强抗旱能力；第四要合理施肥，增施有机肥和磷钾肥，提高土壤的保水能力和植株的抗逆性。第五使用抗旱保水剂，留顶部叶片，以减少水分流失和蒸腾。

        在柘城县明海家庭农场冬瓜基地，谢大森研究员针对田间整行的死棵现象进行了认真查看对比，发现冬瓜的茎蔓病部凹陷溢缩，叶片黄化萎蔫，最后整株干枯死亡，发现为冬瓜疫病。谢老师指出首先要认识到冬瓜疫病是一种土传性病害，传播迅速，易造成植株大面积死亡，一旦发生会影响冬瓜的产量和质量；其次要选用抗（耐）疫病品种，播种前进行种子消毒；三要避免冬瓜重茬现象，实行5年以上轮作，地膜覆盖高垄搭架立体栽培；四要加强田间管理，清洁田园等；五要发病后采取化学防治，进行叶面喷雾防治。