清明前后,正是朝天椒育苗的关键时期,也是春季瓜菜种植的繁忙季节。2025年4月1日—3日,河南省辣椒产业科技特派员服务团成员赵香梅、张丽霞、方娜、张晓炎等一行人到柘城县开展技术服务。服务团先后到辣椒小镇、牛城乡、洪恩乡、朱襄镇、申桥镇等5个科技示范服务点开展技术服务工作。
春季苗期的管理是实现朝天椒稳产高产的坚实基础。位于辣椒小镇的河南腾跃科技有限公司已于3月25日进行工厂化穴盘育苗,正处于萌芽期,服务团为下一步的苗期管理提出了技术指导意见:一是温度控制(发芽期:日温28~30℃/夜温不低于18℃,子叶展开期:日温25℃/夜温15℃,真叶期:日温22~25℃/夜温15℃)。二是注意观察出苗情况,及时揭去覆盖的薄膜,增加水分管理。三是加强苗期营养的补充与病虫害的防治。
在牛城乡王楼村,服务团发现该朝天椒育苗基地正在组织人工拔草,费时费力。针对柘城县朝天椒育苗棚内杂草防控的普遍需求,结合设施环境特点和幼苗生长敏感特点,建议采取安全高效的杂草管理方案:一是深翻苗床土或用基质代替苗床土,减少杂草来源。二是在播种后当天喷施33%二甲戊灵乳油防治阔叶草。三是选用10%精喹禾灵乳油定向茎叶处理3-4叶期的禾本科杂草。四是杂草防控需遵循“三早”原则:早发现(子叶期)、早拔除(2叶前)、早清理(带出棚外深埋)。如需人工除草时,优先在清晨露水未干时拔草,减少根系带土伤苗。
在洪恩乡柿黄宏鑫种植合作社,查看了服务团提供的两个口感番茄的生长情况,番茄植株健壮、枝条舒展、叶片肥绿、果实集中整齐,种植户非常满意。但发现个别果实存在脐腐病的情况,服务团建议种植户节制施氮,氮、磷、钾平衡施肥,适量叶面喷钙均有利于防治脐腐病的发生。一是施足基肥,在口感番茄底肥中以腐熟的有机肥为主,复合加磷、钾化肥。二是适时浇水,避免泥土时干时湿,特别不要使泥土过分干旱;在定植时浇第一次水,第二次水在花开时浇,水量均不能太大;第三花序开完以后,第一穗果如鸡蛋大小时,才浇大水;果实转色期后控水,保持土壤含水量50~60%。三是叶面和根部联合补钙。根外追施钙肥,口感番茄坐果后30天内是吸收钙的关键时期,所以从初花期开端叶面喷洒1%的过磷酸钙或0.1%的氯化钙或含钙复合肥,隔l5天喷1次,延续喷洒2—3次。
服务团还对朱襄镇毛王村品味家庭农场和申桥镇小杨庄心梦合作社种植的草莓、甜玉米、甜瓜、花菜等作物进行了技术指导。