2024年7月中旬，柘城县遭遇了几十年罕见的特大暴雨，给当地辣椒及其他作物生产造成较大的损失。继7月下旬河南省辣椒产业科技特派员服务团赴柘城县开展技术服务以来，当地还是经常出现大雨，雨涝灾情始终牵动着特派员们的心弦。时隔10多天，2024年8月6～8日河南省辣椒产业科技特派员服务团一行四人再赴柘城县开展技术服务。

  在牛城乡辣椒小镇中心示范区，由于暴雨，10亩辣椒新品种展示基地及附近种植户种植的朝天椒大部分被淹死，损失严重。目前10亩新品种展示基地已补种上辣椒，特派员们对基地负责人建议：1、针对暴雨造成的土壤养分流失，要加强追施速效肥、叶面肥等操作，全力促进老植株恢复正常生长以及补种植株加快生长；2、近段时间雨水仍较多，雨后注意及时进行中耕松土，增加土壤透气性，促进植株根系生长；3、雨涝会导致根系缺氧，致使植株抗病抗逆能力下降，极易造成疫病、根腐病、枯萎病、炭疽病、疮痂病等病害发生，要及时喷药进行预防和防治。针对中心示范区其他种植户造成严重损失的情况，特派员提出对不积水的地块，可及时拔棵整地，补种或改种生长期短的作物，如叶菜类蔬菜等。由于近段时间柘城县经常出现大雨，一些地块积水一直不能排除，迟迟不能耕作补种，对这样的地块，可及早腾茬，翻耕晒垡，等待种植小麦。

  对于今后再种植朝天椒，为减少雨涝对朝天椒造成损失，特派员们提出以下建议：完善田间排水系统，提前规划和建设好田间的排水渠道，确保雨水能迅速排出。在大雨过后，及时清理排水渠道中的杂物，防止堵塞。提前储备防汛物资，如抽水设备等，以备急用。选择地势较高、排水良好的地块，避免在低洼易涝的地方种植。采用高垄或高畦栽培的方式种植朝天椒，增加土壤的透气性和排水能力，减轻田间积水对植株根部生长的伤害。通过增施有机肥，有效提高土壤的保水保肥和透气能力。

  在正义胡芹种植农民专业合作社，特派员们看到一些地块仍处于水中，虽然立秋节气是胡芹定植适宜时期，但合作社所育胡芹苗大部分被淹死。特派员们向合作社负责人孙正义建议：抓紧补育芹菜苗，或者直接购买商品苗，争取早整地早定植。特派员们还查看了合作社培育的刚出苗的松花菜苗子的长势情况。

  在双河街道林张村，特派员们了解到，该村在服务团指导下，种植的夏季耐热茬次松花菜，继去年试种成功后，今年又取得了较好的效益。该茬次在河南省一般于3月中下旬播种，苗龄25天左右定植，5月中下旬至6月上旬左右上市，盛夏季节，淡季上市，效益好。林张村种植的松花菜已于6月底基本收完，避开了7月份的雨涝，这个模式得到了村支书邵晨的认可。特派员们实地调查了该村朝天椒的生长情况，由于雨涝，除了地势高的地方还有一些活着，低洼地带基本淹死，特派员们建议对有价值的果实抓紧时间采收销售，尽量减少损失，并尽快拔棵整地，改种其他生长期短的叶菜等作物。

  在心梦种植农民专业合作社草莓基地，特派员们看到基地种植的其他作物如玉米等有一定损失，但培育的草莓苗由于管理得当，未因暴雨造成损失，生长状况良好，让特派员们心里感到十分欣慰。特派员们对合作社负责人程殿欣建议：多雨季节，为避免草莓苗发生根腐病、炭疽病等病害的危害，要注意及时喷洒杀菌剂进行预防，可结合喷施叶面肥一起进行；待大棚土壤墒情可以耕作时，及时整地，以不误草莓苗定植。

   在远襄镇韭菜种植基地，一片片遭暴雨淹死的韭菜田映入特派员眼帘，让人心疼不已。特派员们与种植户进行了交流，了解到当地韭菜生产损失较为严重。特派员们建议：对绝收地块，尽快清除韭菜残株，避免土壤滋生各种病菌；尽快整地，改种白菜、萝卜、菠菜等作物；继续种植韭菜的地块，应及时整地并进行育苗。

  在北科种业有限公司，特派员们与梁圣尊总经理交流了当地辣椒及其他农作物生产受损情况，并就辣椒新品种选育及新技术引进进行交流。如借鉴河南省其他辣椒产区麦椒套种二二式（两行麦套种两行朝天椒）种植模式，这种模式，看似仅在柘城麦椒套种三二式（三行麦套种两行朝天椒）模式上做了“减法”， 即减少了一行麦子种植，但在种植效果上却做了“加法”，同时实现了小麦、朝天椒“双增产”，进而实现了“双增收”。今后服务团可在柘城开展麦椒套种二二式，甚至麦椒套种二一式（两行麦套种一行朝天椒）的研究，探索本地麦椒套种最佳的种植模式。