本报讯(记者 谢鹏飞 通讯员 郭晶)眼下,正值红薯种植时节,在上街区峡窝镇大坡顶村红薯基地里,几十名工人正在抢抓农时栽种红薯苗,起垄、覆膜、栽苗、覆土、浇水,田间地头一派忙碌景象。
“今年我们引进了红薯新品种——哈密冰糖心。这种红薯口感细腻香甜,淀粉含量也高,糖化后胶质感好,蒸煮烤均合适,是近几年市场潜力很大的品种之一。”种植大户负责人说。
记者了解到,近年来上街区峡窝镇聚焦资源禀赋及区位优势,优化调整农业产业结构,挖潜赋能,重点培育大坡顶红薯项目等特色产业,在实践中蹚出一条乡村振兴的新路径。
多样化学习先进经验。该镇先后到鹤壁市、三门峡市、洛阳市等地,查看红薯打垄、上肥、种植等技术,参观红薯全自动标准生产线、工艺流程,学习红薯产品深度加工、销售过程,从红薯项目的种植、加工、销售全产业链开展实地观摩学习。
专业化发展特色种植。利用大坡顶老村闲置土地作为红薯种植试验点种植红薯约200亩,引进机械化起垄覆膜技术,由技术员常驻基地进行红薯育苗、种植等技术指导,以更标准化、专业化的育苗方式进行种植。
标准化打造产业园区。建设标准化厂房1080平方米,加快红薯粉条深加工产业发展,为打造集育苗、种植、加工为一体的特色红薯产业园区奠定基础,最大化开发红薯价值,把小红薯做成大产业。
红薯种植经验成熟后,该镇将从红薯种植向育苗、深加工粉面、粉制品等方向发展,规划建设红薯粉芡、红薯粉条、酸辣粉等多条生产线,进而建成集烘干晾晒于一体的生产基地。
(编辑:刘晓晨)