落实四个“从严” 保障冷链食品安全
来源:郑州日报  时间:2021-08-04 10:03:00  
昨日从市市场监管局获悉,面临新冠疫情严峻形势,我市两个进口冷链食品集中监管仓落实四个“从严”,保障冷链食品安全。

本报讯(郑报全媒体记者 李爱琴)记者昨日从市市场监管局获悉,面临新冠疫情严峻形势,我市两个进口冷链食品集中监管仓落实四个“从严”,保障冷链食品安全。

据了解,目前进口冷链食品集中监管仓中牟仓、惠济仓所有流程都严格按照工作标准执行,严把消杀环节和出入关口。所有工作人员及登记在册的企业从业人员全部完成疫苗接种,并定期进行核酸检测。受此次疫情影响,两个监管仓目前实行封闭式管理,减少人员流动,除了人员日常扫码、测温、戴口罩以外,每日三次对场地彻底消杀,切实做好监管仓疫情防控工作。

市市场监管局要求,从严落实责任,即属地责任、监管责任、主体责任,提高安全意识;从严落实措施,加强全链条、全方位、全时段集中监管防控;从严打击违法犯罪,严查来路不明、腐烂变质食品流入市场;从严加强终端监管,进一步对辖区经营单位进行登记造册,末端消杀,督促各经营单位落实责任,切实保障我市冷链食品安全。

(编辑:刘璐)

打印此文 关闭窗口