一、水果市场价格表现

2025年5月，本月万邦市场果品价格与上月相比基本持平略有下降。根据监测数据，在万邦市场监测的44种常见水果品种，5月份平均价约8.69元/公斤,上月平均价约10.73元/公斤，去年同期平均价约10.90元/公斤，月环比下降约19.01%，同期比下降约20.3%。通过每日价格监测数据分析了解到：万邦市场监测的44个常见水果品种中，价格与上月相比上涨的有10个品种，下降的有34个品种。 

造成价格出现波动的原因如下：本地水果陆陆续续上市，对市场上外地水果价格有较大冲击，再加上本地货量大，运输费用减少，直接影响水果价格的下降。例如小吊瓜，5月份山东和本地小吊瓜相继成熟进入市场，5月1日均价为5.5元/公斤，5月31日均价下降到4.2元/公斤，预计6月价格会继续下降。

市场上各种水果货量直线上升，不存在物以稀为贵的现象，消费者选择的范围变大，主要是因为应季水果产地货量都在上升。再加上近期天气炎热，大部分水都是不易储存的，所以，商家会为了及时售卖商品，选择把价格降低来吸引客户采购。

二、郑州市地产水果

1.樱桃

我市本地产大樱桃5月陆续成熟上市，以近郊采摘和本地市场消化为主，目前全部采收完毕。春季大风、高温虽对授粉和产量影响不大，但今年销售价格不高，收益低于预期。

2.小吊瓜（西瓜）

    4月底，我市小吊瓜开始陆续成熟进入市场，主要产地集中在中牟。目前采收接近尾声。5月初上市价格在5.5元/公斤，由于今年和山东的小吊瓜上市时间碰撞，价格整体表现不如去年同期，到5月底价格降到4.2元/公斤，出棚价格约3.5元/公斤，收益同比略低。蒜套露地瓜将开始收获，但种植面积较小、总产不高，收益较往年相比可能一般化。

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