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12月1日-12月31日果品市场行情分析
来源:郑州市农业技术推广中心  时间:2025-01-09 14:13 

一、市场基本概况 

本月万邦市场果品价格与上月相比平稳中有小幅度上涨,与去年同期相比整体价格出现下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的44个常见水果品种中,价格与上月相比上涨的有22个品种,下降的有22个品种。本月监测的44种水果平均价约9.28元/kg,上月平均价约9.16元/kg,去年同期平均价约10.04元/kg,月环比上涨约1.31%,同期比下降约7.57%。部分价格出现波动的原因:

1、产地货量影响

进入冬季,部分水果因为季节原因不再是主流产品,逐渐退出主流位置。如芒果中的青芒、高乐蜜、凯特芒在秋季大量上市,现在产地货量少,同时果子保存难度也比之前要高,保存成本增加,造成商户在产地进货价格升高,市场价格上涨。青芒本月均价约11.11元/kg,上月均价约7.81元/kg,去年同期约14.16元/kg,月环比上涨42.25%,同期比下降21.54%。

2、产地更换影响

部分水果随着天气转冷产地有变更,如小蜜,上市前期产地是山东,现在转到海南,整体产量减少,造成市场价格出现上涨。小蜜本月均价约6.87元/kg,上月均价约4.54元/kg,去年同期约4.52元/kg,月环比上涨51.32%,同期比上涨51.99%。            

3.上市量影响

当季市场上柑橘类货量大幅度增长,如砂糖橘、沃柑、爱媛果冻橙、脐橙、耙耙柑等持续大量上市,市场到货量大、走货慢,商户竞争激烈,价格出现下降。

二、本月市场热点话题

玉菇瓜

玉菇瓜是甜瓜中的一个品种,因其香味浓郁、软糯香甜受到很多消费者喜欢,市场比较受欢迎。本月玉菇瓜价格与上月相比出现上涨态势。

本月均价为7.48元/kg,上月均价为5.35元/kg,去年同期均价5.45元/kg,月环比上涨39.81%,同期比上涨37.25%。引起价格上涨的主要原因有:

1、产地更换

前期市场上的玉菇瓜产地主要是山东地区,现已到尾期,货量较少并且品质相对一般。山东产区供应结束后现产地是海南地区,新上市的头茬瓜品质较好,外观和口感比山东尾期瓜有很大提升,造成市场价格出现上涨。

2、运费影响

从海南地区到市场距离较远,商户进货运费比之前高得多,成本增加,市场销售价格也跟着增加。

(信息内容来源于万邦国际农产品物流股份有限公司)

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