一、市场基本概况

相比上月的蔬菜价格，本月万邦市场蔬菜价格整体稳定中呈现下降趋势。

通过每日价格监测数据分析了解到：本月重点监测的70个蔬菜品种，价格与上月相比上涨的有17个品种；下降的有53个品种。

本月重点监测的70个蔬菜品种均价约5.83元/kg，上月均价约7.00元/kg，环比下降了约16.71%；去年同期均价约5.20元/kg，同期比上涨了约12.11%。

经市场调研及商户反馈，造成本月万邦市场蔬菜价格相较于上月，整体稳定中呈现下降趋势的原因，主要有以下几点：

1.产区调整影响

受供应周期影响，部分蔬菜供应产区有所调整。由于产区不同，蔬菜品质、流通成本等存在一定差异造成价格出现下调。

2.本地蔬菜上市周期与货量影响

受气温影响，本地蔬菜上市周期有所延长，拉低现阶段的市场蔬菜销售价格；同时现阶段部分本地蔬菜已进入销售尾期，供应商为快速出货，致使价格出现下调。

3.产区转移与集中上市因素叠加影响

受上市周期影响，个别产品出现产区向省内转移且省内多产区集中上市，由于市场供给量大、流通成本下降等造成价格出现下调。比如，西芹、芹菜、青萝卜等品种，一方面现阶段供应产区多为省内产区；另一方面省内多产区在现阶段集中上市。

二、本月市场热点话题

西兰花

本月市场上销售的西兰花价格整体呈现下降趋势且降幅比较明显。西兰花本月均价约4.82元/kg；上月均价约9.01元/kg，环比下降约47%。

经市场调研及商户反馈，造成西兰花价格整体呈现下降趋势且降幅比较明显的主要原因如下：

1.产区调整（供）：受供应周期影响，西兰花供应产区由单一的河北产区，逐步增加了河南部分地区及湖北等产区，造成多产区同时供应，市场上市量大，销货压力加剧价格下调。

2.阶段性需求下降（需）：受气温及季节影响，现阶段西兰花的消费需求相较于气温较高阶段出现下降（主要表现在餐饮店及夜市摊等需求下降），造成市场上呈现供大需小的情况，价格出现下调。

三、次月行情预测

结合往年同期价格数据及市场商户分析了解到：由于本地蔬菜上市量大的原因，近期市场销售的蔬菜价格预计会继续保持稳中有降的趋势；随着气温下降的影响，蔬菜价格预计会在12月中下旬出现上涨，但涨幅不会太大。

（信息内容来源于万邦国际农产品物流股份有限公司）