10月份以来，我市蔬菜整体价格下降明显，11月底开始逐步缓慢上涨，预计短期仍将呈现小幅上行态势，预计12底元月初将会持续快速攀升。

一、万邦市场价格监测情况

（一）整体价格

1～10月上旬，我市蔬菜价格持续在高位运行，整体价格较2023年高30%左右。

（二）近两个月价格

10月下旬起，我市蔬菜价格开始快速持续下降。10月份，整体价格下降明显，平均价格较8月17日-23日周均价高点下降26.48%，环比下降12.29%，同比上涨约10%左右。

11月份，环比上涨0.56%，较8月份高点下降26.07%。11月下旬，价格逐步小幅攀升。具体走势见图1。

近期市场整体价格走势与全国相同，与寿光蔬菜价格定基指数基本一致。

图1  10月下旬以来万邦市场70种蔬菜周均价走势图

图2  10月中旬以来寿光地利市场蔬菜周价格综合指数

二、价格分析

每年10月中旬过后，全国蔬菜进入季节性下行区间，但今年秋冬季，整体蔬菜价格走势较往年略有不同，前期下降幅度较大，近期上涨周期延迟且上涨趋势缓慢。主要由以下因素影响。

一是今年夏季和秋初，全国极端、灾害天气多发，部分地区旱涝急转，个别地区水涝受淹，造成全国各地自供减少、外调困难，且流通损耗加剧。上市种类和产量的减少，以及各个环节的损耗、损失导致成本提高，致使8月份全国蔬菜价格达到历史同期最高水平，较常年同期偏高较大。

二是秋末及入冬以来，全国各地天气晴好，降温周期推迟，各地秋冬大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆等大路蔬菜长势较好，产量喜人。全国蔬菜集中出产、上市量加大、供应稳定且流通环节通畅，造成价格急速下降。

三是近期全国天气持续晴好，北方秋延后、冬春设施茄果类、叶菜类蔬菜较往年长势偏好，上市提前且供应量较大，因此今年入冬以来，蔬菜价格较常年的上涨周期推迟且上涨幅度偏小。

三、走势预测

据气象部门预测，近期我市天气仍以晴好为主，没有大的极端天气或连阴、雨雪天气。12月份平均气温偏高0℃～1℃，2025年1月气温接近常年略偏低，今冬出现阶段性强降温、强降雪过程可能性较大。预计我市蔬菜短期仍将呈现小幅上行态势，12底元月初将会周期性快速攀升。受连阴低温、大雪或极端天气影响，可能会存在短时间内价格涨幅过大或供应紧张的情况发生。

备注：本报告部分信息来源于万邦国际农产品物流城、寿光地利农产品物流园等。本报告中的信息、分析与预测仅供参考使用，不构成对任何人的投资建议。