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水产品市场供需平衡分析及预测
来源:郑州市农业技术推广中心   时间:2024-12-16 10:16 

2023年,郑州市水产利用总面积7.53万亩,根据2024年调查统计,全市池塘养殖总面积约5.4万亩,截止到10月,我市水产养殖基本结束投喂,进入收获期。按照池塘平均亩产1000公斤计算,前十月水产养殖总产量约5.4万吨。

全市水产品需求按照人均20公斤计算,总需求量约25.6万吨,自给率约21%。本地养殖总产量以外,不足部分主要由我市各大水产品市场补充,万邦市场水产品年交易量约20万吨,中部两岸市场水产品交易量约15万吨,河南中原四季水产物流港冷冻水产品年交易量120万吨。水产交易市场除满足本地需求外,还向全省以及西部省份供应。

11-12月,随着全国范围内水产养殖进入收获季节,预计全市水产品供给充足,价格稳定。

2025年,预计我市水产养殖面积和总产量仍将维持在目前水平,水产养殖新技术模式虽会促进养殖产量增长,但增长幅度不会有很大提升,水产品自给仍然不足。但结合三大水产品交易市场的年供应量和交易量,水产品仍是供大于求,水产品价格稳定。

(编辑:李娜)


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