一、市场基本概况
本周万邦市场果品区整体价格与上周价格相比,相对来说有所下降,但是浮动不大。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的50个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有18个品种,价格下降的有25个品种,价格与上周持平的有7个品种。本周监测的50种水果中,本周平均价是8.16元/kg,上周平均价是8.28元/kg,去年同期平均价是8.18元/kg,周环比下降1.45%,去年同期比下降0.24%。
部分价格出现波动的原因:
本周迎来了2024年的国庆小长假,街头上人熙熙攘攘,但是市场上就显得分外萧条,市场上的礼盒退出消费者视野,所以市场上的人流量也是直接影响市场上价格的重要因素。例如红柚,上周均价为5.19元/kg,本周均价为4.50元/kg,去年同期4.62元/kg,周环比下降13.29%,同期比下降2.60%。
市场上像是毛桃、水蜜桃一类的水果都开始慢慢淡出我们的视线,这种水果已经接近尾声,所以在价格上也是会有一定的下降。例如毛桃,上周均价为6.75元/kg,本周均价为6.10元/kg,去年同期7.50元/kg,周环比下降9.63%,同期比下降18.67%。
二、本周市场热点话题
阳光玫瑰:
本周阳光玫瑰均价为7.50元/kg,上周均价为9.25元/kg,去年同期均价10.00元/kg,周环比下降18.92%,同期比下降25.00%。
本周阳光玫瑰价格下降的主要原因:
1. 货量影响
阳光玫瑰刚开始上市货量较小,随着时间的推移,产地增加,货量也是随之跟上了。阳光玫瑰刚刚上市的时候是来自云南的较多,随着之后山东以及河北周边等地的阳光玫瑰上市,价格肉眼可见的下降。随着天气的转变,秋季逐渐到来,现在市场上的阳光玫瑰多数是库存商品,长时间的存放会出现干枝、水分流失等现象,所以会影响售卖价格。
2. 种类影响
阳光玫瑰属于提子类,提子又分为青提、红提,划分详细,所以种类的齐全会给消费者更多的选择空间。像葡萄是偏酸口感,而提子就是直甜口,所以可以满足不同人群的选择,但是当消费者选择的余地增多时,随之而来也会伴随着品种间的竞争,所以,会出现价格下调来吸引顾客现象。
综述:本周阳光玫瑰价格下降的主要因素是货量影响、种类影响等综合因素导致了阳光玫瑰格有所下降。