7—8月份，我市蔬菜价格持续上涨，个别种类价格在8月中旬达到了历史同期最高水平。进入9月份以来，整体价格虽缓慢回落，但仍在高位运行，个别种类甚至呈小幅上涨态势。近期我市菜价整体走势与全国其他各地基本相同，预计10月份将会持续快速下行。

一、近一个月万邦市场价格监测情况

（一）整体价格

9月份，万邦市场蔬菜平均价格较8月17日-23日周均价高点下降16%。受全国大范围台风天气影响，最近两周菜价微有上涨。

图1  万邦市场60种蔬菜8月17日-23日以来周均价走势图

（二）8月份价格涨幅较大的蔬菜种类近期价格走势

9月份以来，天气逐渐凉爽，各类蔬菜供应量持续增加，带动整体蔬菜价格下行。8月份，涨幅较大、甚至达到历史最高水平的几种蔬菜种类紫茄、黄瓜、叶菜类蔬菜等，近期价格大幅回落；我市市场大葱产品由于多来自山东，受降雨影响，供给减少，且有潮湿腐烂发生，价格略有上扬。

图2  8月份涨幅较大的几种蔬菜种类近期价格走势图

（三）番茄、豇豆价格走势

8月下旬，我市豇豆拉秧换茬；9月份，市场上豇豆产品多由南方替代供应，价格有逐步攀升势头。我市秋季番茄上市量较小，市场产品多来自山东、内蒙等地，秋季产品品相好、产量低，价格持续攀升，预计10月中旬以后回落。

图3  8月17日-23日以来番茄、豇豆价格走势

二、走势预测

今年夏季，北方蔬菜经历了长时间强降雨天气过程，水毁现象严重，损耗明显加大，且有部分提前拉秧退市，导致全国菜价8月底持续攀升、9月份高位运行。

由于台风、降雨等不利影响，北方多地秋季蔬菜种植延迟或补种，造成今年菜价回落期略有延迟。进入10月份，北方各地秋季蔬菜陆续采收上市，大路菜萝卜、白菜等也有小规模或未成品逐渐上市，后续将有更多蔬菜品类加入供应序列，预计整体菜价将持续快速回落。

（编辑：李娜）