7—8月份,我市蔬菜价格持续上涨,个别种类价格在8月中旬达到了历史同期最高水平。进入9月份以来,整体价格虽缓慢回落,但仍在高位运行,个别种类甚至呈小幅上涨态势。近期我市菜价整体走势与全国其他各地基本相同,预计10月份将会持续快速下行。
一、近一个月万邦市场价格监测情况
(一)整体价格
9月份,万邦市场蔬菜平均价格较8月17日-23日周均价高点下降16%。受全国大范围台风天气影响,最近两周菜价微有上涨。
图1 万邦市场60种蔬菜8月17日-23日以来周均价走势图
(二)8月份价格涨幅较大的蔬菜种类近期价格走势
9月份以来,天气逐渐凉爽,各类蔬菜供应量持续增加,带动整体蔬菜价格下行。8月份,涨幅较大、甚至达到历史最高水平的几种蔬菜种类紫茄、黄瓜、叶菜类蔬菜等,近期价格大幅回落;我市市场大葱产品由于多来自山东,受降雨影响,供给减少,且有潮湿腐烂发生,价格略有上扬。
图2 8月份涨幅较大的几种蔬菜种类近期价格走势图
(三)番茄、豇豆价格走势
8月下旬,我市豇豆拉秧换茬;9月份,市场上豇豆产品多由南方替代供应,价格有逐步攀升势头。我市秋季番茄上市量较小,市场产品多来自山东、内蒙等地,秋季产品品相好、产量低,价格持续攀升,预计10月中旬以后回落。
图3 8月17日-23日以来番茄、豇豆价格走势
二、走势预测
今年夏季,北方蔬菜经历了长时间强降雨天气过程,水毁现象严重,损耗明显加大,且有部分提前拉秧退市,导致全国菜价8月底持续攀升、9月份高位运行。
由于台风、降雨等不利影响,北方多地秋季蔬菜种植延迟或补种,造成今年菜价回落期略有延迟。进入10月份,北方各地秋季蔬菜陆续采收上市,大路菜萝卜、白菜等也有小规模或未成品逐渐上市,后续将有更多蔬菜品类加入供应序列,预计整体菜价将持续快速回落。
(编辑:李娜)