6月22日-28日果品市场行情分析
来源:菜篮子工作领导小组办公室   时间:2024-06-28 09:49:11  

一、市场基本概况 

本周万邦市场果品区整体价格与上周价格相比,相对来说有所下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的50个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有11个品种,价格下降的有33个品种,价格与上周持平的有6个品种。本周监测的50种水果,本周平均价是9.99元/kg,上周平均价是11.05元/kg,去年同期平均价是12.43元/kg,周环比下降9.59%,去年同期比下降19.63%。

部分价格出现波动的原因:

货量也是影响价格的主要因素,本周来自云南的红心火龙果货量肉眼可见的直线上升,据了解每年5-11月是红心火龙果的成熟期,所以货量较之前相比会有所增加。冬枣上市已将近有20天左右,从刚开始的30一斤到现在的20左右一斤,也是货量的上升对价格的影响。例如冬枣,上周均价为52.16元/kg,本周均价为48.28元/kg,去年同期47.57元/kg,周环比下降7.44%,同期比上升1.49%。

夏季来临,温度升高,大部分水果不宜存放,所以存放不得当会加速水果的水分流失,不仅影响水果外观而且价格也会有很大影响,所以水果的价格会有所下降。例如香蕉,上周均价为5.90元/kg,本周均价为5.50元/kg,去年同期6.88元/kg,周环比下降6.78%,同期比下降20.06%。

二、本周市场热点话题

阳光玫瑰:

本周阳光玫瑰均价为20.07元/kg,上周均价为29.28元/kg,去年同期均价25.00元/kg,周环比下降31.45%,同期比下降19.72%。

本周阳光玫瑰价格下降的主要原因:

1. 品类影响

本周市场上对阳光玫瑰的影响主要是同品类之间的影响。阳光玫瑰隶属于提子类,我们熟知的青提、红提、无籽红提都是提子类门下,有人喜欢甜甜且不酸的口感,那提子肯定是最优之选;但是有人喜欢酸甜的口感,那葡萄是最合适不过的,并且葡萄的价格会低于提子的价格,所以提子类的竞争会又有所增加。因为同品类较多,消费者选择性大,所以对价格会有影响。

2. 货量影响

目前市场上的阳光玫瑰来大多自于云南,过段时间会有四川、湖北甚至我们本地的阳光玫瑰上市。俗话说物以稀为贵,从市场上零零星星几家商户售卖,到现在阳光玫瑰已经快要占据主要市场,可见货量是直线上升,价格也是有所下降。

 综述:本周阳光玫瑰价格下降的主要因素是品类影响、货量影响等综合因素导致了阳光玫瑰价格有所下降。

(编辑:李娜)


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