为保障郑州市入郑畜产品质量安全，根据工作安排，郑州市农业综合行政执法支队于2020年12月1日-2日，开展外埠入郑猪肉肉品含水量集中抽检工作。

支队领导十分重视此次行动，提前对抽样企业和时间进行了统筹安排，并联合有资质的第三方检测机构配合此次抽检工作。此次主要是对经郑州市外埠畜产品查验点的28家入郑供应企业销售的猪肉进行了抽检，主要检测入郑肉品含水量情况，共计抽取猪肉样品30批次。目前所有样品已封存送至第三方检测机构。

下一步，市农业综合行政执法支队将继续加强入郑屠宰企业生猪肉品质量监管，加大监管力度，完善管理机制，提高我市畜产品质量安全监管水平，全力保障广大市民舌尖上的安全。